Iðnaðarfréttir

  • Niðursoðinn mjólkurduft og mjólkurduft í kassa, hvort er betra?

    Inngangur: Almennt er ungbarnamjólkurdufti aðallega pakkað í dósirnar, en einnig eru margar mjólkurduftpakkar í öskjum (eða pokum). Hvað varðar verðlagningu á mjólk eru dósirnar mun dýrari en kassarnir. Hver er munurinn? Ég tel að margir sölumenn og neytendur séu...
    Lestu meira
  • Hvað er pökkunarferli mjólkurdufts?

    Hvað er pökkunarferli mjólkurdufts? Eftir því sem tæknin þróast hefur hún orðið mjög einföld og þurfa aðeins eftirfarandi skref. Pökkunarferli mjólkurdufts: Frágangur á dósum → að snúa potti, blása og þvo, dauðhreinsunarvél → duftfyllingarvél → keðjuplötufæriband → dósasaumur → c...
    Lestu meira
  • Hvaða umbúðir henta betur til varðveislu ungbarnamjólkurdufts?

    Í fyrsta lagi hlutverk og mikilvægi umbúða ungbarnamjólkurdufts Við vinnslu, geymslu og meðhöndlun mun ungbarnamjólkurduft hafa óhagstæð áhrif á næringarefni í mismiklum mæli. Umbúðir skilja ungbarnablöndur frá umhverfinu og útiloka þannig...
    Lestu meira
  • Stærðfræðilegt líkan af flæði vökva í Contherm – skafa yfirborðsvarmaskipti

    Sett er fram einfalt stærðfræðilegt líkan af vökvaflæði í algengri gerð varmaskipta með skafa yfirborði þar sem bilin milli blaðanna og veggja tækisins eru þröng, þannig að smurfræðileg lýsing á flæðinu er gild. Nánar tiltekið, stöðug íshita...
    Lestu meira
  • Kynning á smjörlíki ferli

    Smjörlíki: Er smjör sem notað er til að smyrja, baka og elda. Það var upphaflega búið til sem staðgengill fyrir smjör árið 1869 í Frakklandi af Hippolyte Mège-Mouriès. Smjörlíki er aðallega gert úr hertum eða hreinsuðum jurtaolíu og vatni. Á meðan smjör er búið til úr fitu úr...
    Lestu meira
  • Niðursoðinn mjólkurduft og mjólkurduft í kassa, hvort er betra?

    Inngangur: Almennt er ungbarnamjólkurdufti aðallega pakkað í dósirnar, en einnig eru margar mjólkurduftpakkar í öskjum (eða pokum). Hvað varðar verðlagningu á mjólk eru dósirnar mun dýrari en kassarnir. Hver er munurinn? Ég tel að margir sölumenn og neytendur séu...
    Lestu meira
  • Hver er munurinn á smjöri og smjörlíki?

    Smjörlíki er svipað í bragði og útliti og smjöri en hefur nokkra sérstaka mun. Smjörlíki var þróað í staðinn fyrir smjör. Á 19. öld var smjör orðið algengur grunnur í mataræði fólks sem lifði af landinu, en var dýrt fyrir þá sem ekki gerðu það. Loui...
    Lestu meira
  • Smjörlíkisframleiðsla

    Smjörlíki: Er smjör sem notað er til að smyrja, baka og elda. Það var upphaflega búið til sem staðgengill fyrir smjör árið 1869 í Frakklandi af Hippolyte Mège-Mouriès. Smjörlíki er aðallega gert úr hertum eða hreinsuðum jurtaolíu og vatni. Á meðan smjör er búið til úr fitu úr mjólk er smjörlíki gert úr...
    Lestu meira